Domba dan manusia memiliki sejarah yang panjang dan bertingkat, yang dimulai sekitar 10.000 tahun yang lalu di Asia Tengah. Ketika kami pertama kali menjinakkan domba, kami melakukannya dengan tujuan untuk mengamankan sumber daging dan susu yang stabil. Ini berlangsung selama ribuan tahun sampai kami menemukan cara membuat serat yang panjang dan kuat dari wol. Akibatnya, kami mulai membiakkan domba untuk tujuan yang berbeda.
Saat ini, ada lusinan breed domba, dengan masing-masing memiliki tujuan yang unik. Jadi, mana yang terbaik untuk daging?
Domba yang dibiakkan untuk produksi daging biasanya memiliki pertambahan berat badan yang cepat, dengan beberapa mencapai setengah dari ukuran dewasa mereka ketika mereka masih berusia 4 bulan. Selain tingkat pertumbuhan yang cepat, breed ini cenderung mencapai kematangan seksual lebih cepat, sehingga berkembang biak lebih sering.
Pada artikel ini, kami memberikan kepada Anda beberapa ras domba terbaik untuk daging untuk diperiksa hari ini.
1. Domba Suffolk
Meskipun bertubuh kecil, Southdown populer di industri produksi daging karena kualitas dagingnya yang tinggi. Selain itu, mereka mencapai kematangan seksual lebih awal daripada kebanyakan breed lainnya, yang membuat mereka menjadi peternak yang produktif. Kambing Southdown juga terkenal karena sifat tahan bantingnya. Mereka juga pemburu yang efisien. Ini berarti bahwa mereka tidak memerlukan banyak perawatan. Meskipun demikian, memberi mereka suplemen penting, karena meningkatkan kualitas stok dan daging mereka. Sebuah pos dibagikan oleh Freestyle Fiber Farm (@freestylefibers) Dikembangkan di Amerika Serikat dengan menyilangkan Cheviot kompak dengan Columbia besar, Montadale adalah jenis yang relatif baru. Domba ini dikembangkan oleh E. H. Mattingly dalam upaya menciptakan domba yang cantik dan produktif. Montadales terkenal dengan bangkai hasil tinggi mereka, karena mereka biasanya ramping dan berotot. Selain itu, mereka memiliki tingkat pertumbuhan yang cepat. Dalam hal ukuran, betina biasanya memiliki berat antara 160 dan 180 pon, sedangkan jantan dapat memiliki berat hingga 275 pon. Montadale adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang mencari breed multiguna, karena mereka juga menghasilkan banyak susu dan bulu domba berkualitas tinggi. Shropshire berasal dari Inggris, di mana ia dikembangkan dengan menyilangkan berbagai ras asli, seperti Leicester, Cotswold, dan Southdown. Trah ini diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1855, di mana ia menjadi hit instan. Shropshires adalah breed berukuran sedang, dengan domba betina memiliki berat antara 170 dan 200 pon sementara domba jantan dapat memiliki berat hingga 290 pon. Alasan popularitas mereka di industri daging domba adalah kualitas tinggi dari bangkai mereka, karena mereka ramping dan berotot. Selain itu, mereka adalah penanam cepat. Gembala juga menghargai jenis ini karena produksi susunya yang layak, serta wol kelas menengah. Itu dia, 8 breed domba terbaik untuk daging di dunia saat ini. Meskipun ada banyak breed lain yang memiliki tujuan yang sama, kami menemukan breed di atas termasuk yang terbaik dalam hal kualitas dan produktivitas daging.
5. Domba Texel
8. Domba Shropshire
Kesimpulan
18 Breed Kambing Terbaik untuk Daging
Tidak semua ras kambing menyediakan daging yang baik, jadi sebelum Anda membeli kambing dengan tujuan untuk membunuh di rumah, Anda harus yakin bahwa Anda memiliki salah satu ras terbaik untuk pekerjaan itu.
5 Domba Terbaik untuk Produksi Susu (Dengan Gambar)
Breed domba tertentu populer untuk produksi susu mereka. Panduan ini merinci breed sheeo mana yang termasuk dalam grup ini dan apakah mereka cocok untuk wisma Anda
Domba vs Domba: Apa Bedanya? (Dengan Gambar)
Domba dan anak domba mungkin memiliki lebih banyak kesamaan daripada yang Anda bayangkan. Cari tahu mengapa, dan apa yang membuat kedua hewan ini berbeda
